Kvaliteetne puhas Iiri sambla ekstrakt meresambla pulber
Toote kirjeldus
Iiri sammal ehk merisammal on punavetikate liik, mis kasvab Atlandi ookeani põhjaosas. Punavetikat (Chondrus crispus) on kasutatud kogu maailmas mitmesugustes rakendustes, alates kulinaarsetest retseptidest kuni ilutoodeteni. See punane merevetikas sisaldab looduslikult karrageeni, ainet, mida kasutatakse laialdaselt selle paksendavate ja stabiliseerivate omaduste tõttu. Meie orgaanilist Iiri samblapulbrit saab kapslitesse pakkida, lisada smuutidesse või kasutada merevetikapõhistes puljongides ja suppides.
Merisammal, tuntud ka kui Iiri sammal või punane merevetikas, on vetikaliik, mis kasvab aastaringselt loodetebasseinides ja lahesoppides. Seda leidub Euroopa, Põhja-Ameerika ja Briti saarte rannikul.
Valige värsked kvaliteetsed merevetikad, peske need, steriliseerige, seejärel kuivatage kuuma õhu käes, purustage pulbriks ja sõeluge läbi 80-silmalise sõela. Hallvalge pulber, peened ja ühtlased osakesed, ainulaadne merevetika maitse.
Iiri meresambla pulbris on endiselt suurem osa toitainetest, näiteks taimne valk, karoteen, riboflaviin, A-vitamiin, B-vitamiinid, toidukiud ja muud küllastumata rasvhapped, raud, tsink, seleen, kaltsium.
Kasu
- Rikkalik toitainete allikas
Merisammal on hea mitmete vitamiinide ja mineraalide allikas, mis aitab rahuldada igapäevaseid toitumisvajadusi.
- Toetab immuunsüsteemi
Merisamblas leiduvad antioksüdandid ja C-vitamiin aitavad tugevdada immuunsüsteemi ning võidelda nakkuste ja haigustega.
- Edendada seedetrakti tervist
Meresammal on rikas kiudainete poolest, mis aitab parandada soolestiku tervist, soodustada seedimist ja ennetada kõhukinnisust.
- Toetab kilpnäärme talitlust
Merisammal on hea joodi allikas, mis on kilpnäärme tervise jaoks hädavajalik ja aitab säilitada normaalset ainevahetust.
- Põletikuvastased omadused
Meresamblas leiduvatel polüsahhariididel võib olla põletikuvastane toime ja need võivad aidata vähendada organismi põletikulist reaktsiooni.
Põhianalüüs
| Analüüsiüksus | Spetsifikatsioon | Tulemused | Katsemeetodid |
| Organoleptiline | |||
| Välimus | Pulber | Vastab | Organoleptiline |
| Värv | valkjas pulber | Vastab | Organoleptiline |
| Lõhn | Iseloomulik | Vastab | CP2010 |
| Maitse | Iseloomulik | Vastab | CP2010 |
| Füüsikalised omadused | |||
| Osakeste suurus | 100% läbib 80 silma | 80 võrgusilma | CP2010 |
| Kuivamiskadu | 9%NMT (%) | 2,38% | USP |
| Tuhk kokku | 5%NMT (%) | 2,03% | USP |
| Mahutihedus | 45–60 g/100 ml | 49 g/100 ml | CP2010IA |
| Lahustite jäägid | Puudub | Vastama | NLS-QCS-1007 |
| Raskmetallid | |||
| Raskmetallide koguhulk | Maksimaalselt 10 ppm | Vastama | USPmeetod II |
| Plii (Pb) | 2 ppm NMT | 0,02 ppm | ICP-MS |
| Arseen (As) | 2 ppm NMT | 0,2 ppm | ICP-MS |
| Kaadmium (Cd) | 2 ppm NMT | 0,3 ppm | ICP-MS |
| Elavhõbe (Hg) | 0,2 ppm NMT | 0,01 ppm | ICP-MS |
| Mikrobioloogilised testid | |||
| Plaatide koguarv | Maksimaalselt 3000 cfu/g | Vastama | USP |
| Pärm ja hallitus | Maksimaalselt 300 cfu/g | Vastama | USP |
| E. coli. | Negatiivne | Vastama | USP |
| Salmonella | Negatiivne | Vastama | USP |
| Stafülokokk | Negatiivne | Vastama | USP |
Taotlus
- Toidulisand
Merevetikapulbrit kasutatakse sageli toidulisandina ja lisatakse jookidele, piimakokteilidele, suppidele ja muudele toitudele toiteväärtuse suurendamiseks.
- Keetmine
Seda saab kasutada suppide, hautiste, kastmete, salatite ja muude roogade valmistamiseks, et lisada maitset ja toitaineid.
- Ilutooted
Niisutavate ja antioksüdantsete omaduste tõttu võib merevetikapulbrit lisada ka nahahooldustoodetele, et parandada naha tervist.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole see toode toodetud GMO taimsest materjalist ega selle abil.
Kõrvalsaaduste ja lisandite aruanne
- Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei sisalda see toode ühtegi järgmistest ainetest ega ole nende ainetega valmistatud:
- Parabeenid
- Ftalaadid
- Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
- Lahustid ja jääklahustid
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei ole kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Bse)/(Tse) avaldus
Kinnitame käesolevaga, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE-vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomadel testitud.
Koššer avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vastavalt koššer standarditele.
Veganluse avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vegan standardite kohaselt.
Toiduallergeenide teave
| Komponent | Tootes olev |
| Maapähklid (ja/või nende derivaadid), nt valguõli | Ei |
| Puupähklid (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Seemned (sinep, seesam) (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Nisu, oder, rukis, kaer, speltanisu, kamut või nende hübriidid | Ei |
| Gluteen | Ei |
| Sojaoad (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Piimatooted (sh laktoos) või munad | Ei |
| Kala või sellest valmistatud tooted | Ei |
| Karbid või nendest valmistatud tooted | Ei |
| Seller (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Lupiin (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Sulfitid (ja derivaadid) (lisatud või > 10 ppm) | Ei |
