Orgaaniline külmkuivatatud punase draakonipuuvilja pulber lahtiselt punane pitaya pulber
Toote kirjeldus
- Puhas punane pitaya.
- Sobib kuivainena toidule puistamiseks või rehüdreerimiseks.
- Valmistatud 100% punasest pitayast.
Külmkuivatatud pitaya pulber on pitayast külmkuivatatud kujul valmistatud pulber. Pitaya on toitev troopiline vili, mis on oma ainulaadse välimuse ja toitainete rikkuse poolest laialdaselt populaarne.
Draakonivilja pulber on valmistatud naturaalsest punasest draakoniviljast vaakumkülmkuivatamise tehnoloogia abil. Protsess hõlmab värske vilja külmutamist madalal temperatuuril vaakumkeskkonnas, rõhu alandamist, jää eemaldamist külmutatud viljast sublimatsiooni teel, külmkuivatatud vilja purustamist pulbriks ja pulbri sõelumist läbi 60-meššise sõelumise.
Külmkuivatamine on protsess, mille käigus külmutatakse värske draakonivili kiiresti madalal temperatuuril ja seejärel eemaldatakse vaakumkeskkonnas niiskus. See meetod aitab tõhusalt säilitada puuvilja toitaineid, värvi ja maitset, pikendades samal ajal selle säilivusaega. Võrreldes traditsiooniliste kuivatamismeetoditega saab külmkuivatamise abil paremini säilitada puuvilja bioloogiliselt aktiivseid komponente.
Toitained
- Rikas antioksüdantide poolest:Pitaya on täis antioksüdante, näiteks C-vitamiini ja beetalaine, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressi ja põletikuga organismis. Antioksüdantidel on oluline roll meie rakkude kaitsmisel kahjustuste eest ja need võivad vähendada krooniliste haiguste riski.
- Kõrge kiudainesisaldusega:Külmkuivatatud pitaya pulber on suurepärane kiudainete allikas, mis on seedetrakti tervise jaoks hädavajalik. Kiudained aitavad kaasa regulaarsele roojamisele, aitavad säilitada tervislikku kaalu ja võivad alandada kolesteroolitaset.
- Madala kalorsusega:Neile, kes soovivad oma kaalu hallata, on külmkuivatatud pitaya pulber madala kalorsusega variant, mis võib lisada toidukordadele maitset ja toitaineid ilma liigsete kaloriteta.
- Vitamiinid ja mineraalained:See supertoit on hea allikas mitmetele vitamiinidele ja mineraalidele, sealhulgas B-vitamiinile, kaltsiumile, rauale ja magneesiumile, mis kõik on eluliselt tähtsad erinevate kehafunktsioonide jaoks.
- Toetab immuunsüsteemi tervist:Pitaya pulbri kõrge C-vitamiini sisaldus aitab immuunsüsteemi turgutada, muutes keha haigustest paremini tõrjutavaks.
Kasu
- Tugevdada immuunsust: Rikas C-vitamiini ja antioksüdantide poolest, mis aitavad parandada organismi vastupanuvõimet.
- Edendada seedimist: Kiudained aitavad parandada soolestiku tervist ja ennetada kõhukinnisust.
- Kaalulangetamise abi: Madala kalorsusega ja kiudainerikka koostisega on see ideaalne valik osana kaalulangetusdieedist.
- Ilu ja nahahooldus: Antioksüdandid aitavad võidelda vananemisega ja parandavad naha kvaliteeti.
Taotlus
Kuidas lisada külmkuivatatud pitaya pulbrit oma dieeti
Külmkuivatatud pitaya pulbri mitmekülgsus muudab selle igapäevasesse rutiini lisamise lihtsaks. Siin on mõned ideed:
- Smuutid: Erksa värvi ja toitaineterikka maitse saamiseks sega see oma lemmik smuutisse.
- Küpsetamine: Kasutage seda pannkookides, muffinites või energiabatoonides, et saada lisamaitset ja toitaineid.
- Jogurt või kaerahelbed: Sega see jogurtisse või kaerahelbepudru sisse maitsva ja tervisliku hommikusöögi saamiseks.
- Looduslik toiduvärv: Kasutage seda loodusliku toiduvärvina magustoitudes ja glasuurides.

- Pihustuskuiv: kasutatakse kiirjookides, kastmetes, täidistes, jäätises, küpsistes, kookides, piimapulbris, imikutele ja väikelastele kangendatud toitudes, kommides, pudingis, toiduvalmistamisel jne.
- Külmkuivatatud: kasutatakse imikute toidulisandites, küpsetamisel, piimatees, saiakestes ja muudes toitudes.
Põhianalüüs
| Analüüs | Kirjeldus | |
| Välimus | Lillakaspunane pulber. | |
| Tükkide suurus | 60 võrgusilma | |
| Maitse | Magus, hapu ja puuviljane | |
| Niiskus | 5–8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Tuhasisaldus kokku | NMT 5% | |
| Kaadmium | 1 ppm | |
| Plii | 2 ppm | |
| Merkuur | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Mikroobide analüüs
| Plaatide koguarv | AOAC 990.12 | |
| Pärm ja hallitus kokku | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Kolibakterid | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivne | ELFA-AOAC |
Toitumisalane teave
| Tüüpilised väärtused | 100 g kohta |
| Energia | 444 kalorit |
| Valk | 11,1% |
| Süsivesikud | 89% |
| _millest suhkrud | 56g |
| Rasv | 5,6 g |
| _millest küllastunud rasvhappeid | 0,0 g |
| Kiudained | 22,2 g |
| Naatrium | 0 mg |
Taimetoitlane, vegan. Pakendatud tehases, kus käideldakse ka pähkleid, soja, seesamit, mune, piima, sinepit, sellerit, nisu ja gluteeni.
Säilivusaeg
Temperatuur 15–25 °C. Hoida suletuna kuivas laos, kahjurite eest kaitstult ja otsese päikesevalguse eest kaitstult. Mitte hoida tugeva lõhnaga materjalide läheduses.
GMO avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole see toode toodetud GMO taimsest materjalist ega selle abil.
Kõrvalsaaduste ja lisandite aruanne
- Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei sisalda see toode ühtegi järgmistest ainetest ega ole nende ainetega valmistatud:
- Parabeenid
- Ftalaadid
- Lenduvad orgaanilised ühendid (VOC)
- Lahustid ja jääklahustid
Gluteenivaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode gluteenivaba ja selle valmistamisel ei ole kasutatud gluteeni sisaldavaid koostisosi.
(Bse)/(Tse) avaldus
Kinnitame käesolevaga, et meie parimate teadmiste kohaselt on see toode BSE/TSE-vaba.
Julmusevaba avaldus
Käesolevaga kinnitame, et meie parimate teadmiste kohaselt ei ole seda toodet loomadel testitud.
Koššer avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vastavalt koššer standarditele.
Veganluse avaldus
Kinnitame käesolevaga, et see toode on sertifitseeritud vegan standardite kohaselt.
Toiduallergeenide teave
| Komponent | Tootes olev |
| Maapähklid (ja/või nende derivaadid), nt valguõli | Ei |
| Puupähklid (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Seemned (sinep, seesam) (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Nisu, oder, rukis, kaer, speltanisu, kamut või nende hübriidid | Ei |
| Gluteen | Ei |
| Sojaoad (ja/või nende derivaadid) | Ei |
| Piimatooted (sh laktoos) või munad | Ei |
| Kala või sellest valmistatud tooted | Ei |
| Karbid või nendest valmistatud tooted | Ei |
| Seller (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Lupiin (ja/või selle derivaadid) | Ei |
| Sulfitid (ja derivaadid) (lisatud või > 10 ppm) | Ei |










